Desirée Mendes, um exemplo de superação!
*Por Adriana Moraes
Quem resiste a um delicioso bolo? O de chocolate é um dos mais requisitados, com recheios cremosos de brigadeiro, doce de leite, com nozes e outras delícias. Os bolos estão presentes em diversos momentos de nossas vidas! Exatamente nos doces que Desirée Mendes, dependente química em recuperação tem encontrado novas oportunidades em sua vida. Com muitas encomendas, está trabalhando, adoçando a vida de outras pessoas e assim tem garantido seu sustento com algo que tem lhe dado muito prazer!
Desirée morou anos na cracolândia, isso faz parte de um passado cinzento, hoje tem uma vida saudável e é um grande exemplo de superação! Trabalha na Unidade Recomeço Helvétia na cozinha experimental como Arteterapeuta orientando os dependentes químicos em recuperação, também atende suas encomendas de bolos, brigadeiros, tudo para festa. Fez 02 cursos oferecidos pelo Programa Recomeço do Governo do Estado de São Paulo, virou uma magnífica boleira e confeiteira. Hoje está cheia de vida e de planos e o mais importante aos poucos está conseguindo realiza-los.
O psiquiatra Dr. Claudio Jerônimo Diretor da Unidade nos explicou que na Unidade Recomeço Helvétia existe uma linha de cuidado que começa lá na rua com os conselheiros que lidam e abordam os usuários que estão aqui na região da cracolândia, convidando eles para que venham ao serviço de saúde. Se pensarmos o cuidado como um processo na linha de cuidado, o primeiro passo consiste em ir à rua e convidar as pessoas para vir aqui ao centro de saúde, porque espontaneamente, elas não costumam procurar o serviço de saúde. Não adianta você abrir um Centro de Convivência e ficar esperando os usuários aqui. [1]
Centro de Convivência – Cozinha Experimental
É sempre um prazer citar programas que fazem a diferença e mudam a vida das pessoas! Parabenizo o trabalho realizado pelos profissionais da Unidade Recomeço Helvétia! O Centro de Convivência, por exemplo, oferece diferentes formas de promoção da autonomia, desde banhos, cortes de cabelos e exercícios físicos, voltados para a recuperação do autocuidado, até grupos mais estruturados como música, culinária e informática. [2]
E falando em culinária, vamos conhecer melhor o trabalho realizado pela Desirée na cozinha experimental. O projeto consiste em dar aula de culinária para os dependentes químicos em busca de recuperação.
A proposta da cozinha experimental, traz um ganho ainda maior nesse processo, sendo o resultado final desse trabalho, um prato delicioso que vai poder ser saboreado pelos usuários que o fizeram, contribuindo assim para devolver ao sistema de recompensa o prazer adquirido nas funções normais, associadas ao processo de execução, em fases, planejamento, ação, envolvendo uma espera que posterga o prazer final. [2]
Palavras da Desirée
“Mesmo as pessoas que não me conheciam no passado, assim que eu me apresento, acontece uma coisa mágica, capaz de criar um vínculo que permite a eles, me olhar nos olhos e se reconhecerem em mim. Hoje construí uma relação tão boa com eles, que não temos mais problema de partilha, de divisão, eles conseguem pensar no outro, porque eu mostro pra eles como é entrar no meu mundo. Eu sinto que cresce neles um desejo de fazer diferente, eu busco ali dentro resgatar o melhor deles.” [2]
Planos para o futuro
O trabalho realizado com dependentes químicos é árduo. O crack, por exemplo, é uma droga poderosa, capaz de mudar o comportamento do dependente. Parabéns Desirée Mendes pelo seu trabalho na cozinha experimental e por sua batalha diária.
Desirée quer fazer a faculdade de gastronomia e pós-graduação em arteterapia. Desejamos-lhes muito sucesso!
*Adriana Moraes – Psicóloga da SPDM (Associação Paulista para o Desenvolvimento da Medicina) – Especialista em Dependência Química – Colaboradora do site da UNIAD (Unidade de Pesquisa em Álcool e Drogas).
Referências:
[2] Livro – CRATOD 15 anos: uma proposta de cuidado ao dependente químico
https://www.spdm.org.br/images/uniad/Cratod_15_anos/CRATOD_15_ANOS.pdf
Outros bolos da Desirée Mendes:
